Kahveler kavrulurken belirli profillerin içinde dünyaca belirlenmiş renk skalasına göre ayrılırlar. Bir kahvenin açık, orta , koyu kavrulmasını kast ederken Agtron ölçümleri baz alınır ve ilk Turning Point aşamasından kahveyi tavaya aldığınız noktaya kadar bu adımları gözlemleriz. Bilgi amaçlı ortalama bir kavurma renk skalasını sizlerle paylaşmaktayız.
